Bulgur hakkında yapılan bir araştırma:

Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümünce yapılan bir araştırmaya göre bulgur, pirince göre 4 kat Kalsiyum, 4 kat Demir ve 2 kat fazla Protein içeriyor.

Bulgurda bazı sebzelerden daha çok demir bulunduğu da kaydedilen araştırmada ıspanakta 3.2 mg demir bulunurken bulgurda 3.5 mg demir olduğu görülüyor.

Gökyüzü Gıda

Gökyüzü adı altında güçlü bir marka olarak tüketicinin değişen ihtiyaçları ve mükemmel lezzet arayışı doğrultusunda kaliteli, doğal ve sağlıklı ürünler üretmek,gıda da en iyisini insanlığa sunmaktır. Prensiplerimiz, Türk gıda markası olarak üreticiden tüketiciye herkesimin güvenilirliğini, memnuniyetini ve takdrini kazanmak için en kaliteliyi üretmektir..

Vizyonumuz

Gıda sektöründe örnek bir kuruluş olarak,müşteri odaklı yönetim sistemini benimseyen kusursuz hizmet anlayışını özümsemiş, teknolojisini sürekli yenileyen ürün kalitesi ile ulusal bir distribüsyon olmaktır.